BIFE DE LOMO

Coeur de Filet de boeuf Argentin 250g, extra tendre fondant.  sauce chimichurri et pommes sautées.

Afin de garantir une expérience optimale de nos produits, nos viandes sont proposées précuites bleues, juste saisies à la plancha.
Nous vous proposons de terminer la cuisson chez vous en suivant nos instructions :
1. Préchauffez votre four à 180°C en chaleur tournante.
2. A la livraison, ôtez le couvercle en plastique transparent.
3. Enfournez le bol en carton kraft prévu à la réchauffe.
4. En fonction de l’appoint à la cuisson souhaité, laisser cuire le temps suivant à l’aide d’un minuteur :

- bleu : 2 min à 180°C
- saignant : 4 min à 180°C
- à point : 6 min à 180°C
- bien cuit : 10 min ou +

5. A la sonnerie, sortir le bol du four et dégustez sans plus attendre avec notre sauce Chimichurri !